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SICUREZZA LAVORO
SICUREZZA ALIMENTARE
D.Lgs. 193/2007 - attuazione della Direttiva 2004/41/CE relativa ai controlli in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari nel medesimo settore
Regolamento (CE) 178/2002 - principi e requisiti generali della legislazione alimentare, istituzione dell'Autorità per la sicurezza alimentare, indicazione delle procedure nel campo della sicurezza alimentare
Regolamento (CE) 852/2004 - igiene dei prodotti alimentari
Regolamento (CE) 853/2004 - norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale
Regolamento (CE) 854/2004 - norme specifiche per l'organizzazione di controlli ufficiali sui prodotti di origine animale destinati al consumo umano
Regolamento (CE) 2073/2005 - criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari
AMBIENTE
LINKS UTILI - SICUREZZA LAVORO
- ISPESL
- Agenzia Europea per la Sicurezza e la Salute sul lavoro
- Agenzia di Sanità Pubblica - Regione Lazio
- Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali
- Ministero della Salute
- Vigili del Fuoco
LINKS UTILI - SICUREZZA ALIMENTARE
- Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
- CNSA Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare
- Ministero della Salute
